دوره ۱۰، شماره ۲ و Supplement - ( ویژه نامه گروه صنعتی، پژوهشی زر: بهار ۱۴۰۰ )  

View This Issue in Alternative Language Export Journal XML Articles RSS
XML [English Abstract] بندر خشک جایگاهی در راستای توسعه پایدار
ص. ۶-۱
آرش ارشادی* ، مهدی امینی ، مهدی جعفری اصل ، بهاره برهانی
چکیده (۲۵۴۶ مشاهده) | متن کامل (PDF) (۹۹۵ دریافت)

XML [English Abstract] مروری بر کاربرد مالتودکسترین به عنوان جایگزین چربی در محصولات غذایی
ص. ۱۳-۷
علی حسینی ساجدی* ، منیژه آذری کیا ، بهاره برهانی ، روناک غلامی
چکیده (۳۰۲۷ مشاهده) | متن کامل (PDF) (۱۱۴۸ دریافت)

XML [English Abstract] ساکارز، شربت فروکتوز55%و فروکتوز، متابولیسم و اثرات سلامتی بالقوه : ما واقعاً چه می‌دانیم؟
ص. ۱۸-۱۴
منیژه آذری کیا* ، علی حسینی ساجدی ، روناک غلامی ، بهاره برهانی
چکیده (۳۵۹۵ مشاهده) | متن کامل (PDF) (۱۱۸۵ دریافت)

XML [English Abstract] معرفی شربت فروکتوز55% به‌عنوان جایگزین برای محصولات با هیدروکسی متیل فورفورال(HMF) بالا مانند قند اینورت
ص. ۲۲-۱۹
آرش ارشادی* ، سمانه برهانی ، مهدی جعفری اصل ، زهرا جعفری
چکیده (۲۳۸۳ مشاهده) | متن کامل (PDF) (۱۰۵۳ دریافت)

XML [English Abstract] مروری بر جایگاه شربت فروکتوز 55% در ایران و جهان
ص. ۲۸-۲۳
روناک غلامی* ، میلاد پرو ، سمانه برهانی ، احسان فرامرزی ، علیرضا ندرلو
چکیده (۲۵۷۶ مشاهده) | متن کامل (PDF) (۱۴۹۰ دریافت)

XML [English Abstract] شربت فروکتوز: خوراک بالقوه برای زنبور عسل
ص. ۳۳-۲۹
میلاد پرو* ، روناک غلامی ، مهدی جعفری اصل ، آرش ارشادی
چکیده (۳۴۳۶ مشاهده) | متن کامل (PDF) (۱۷۸۶ دریافت)

XML [English Abstract] تولید و کاربرد شربت فروکتوز در صنایع مواد غذایی به عنوان جایگزین ساکاروز
ص. ۴۴-۳۴
فرشته انصاری ، هادی پورجعفر*
چکیده (۲۶۰۸ مشاهده) | متن کامل (PDF) (۲۱۰۵ دریافت)

XML [English Abstract] مروری بر مزایای شربت فروکتوز55%
ص. ۴۸-۴۵
علی حسینی ساجدی* ، منیژه آذری کیا ، بهاره برهانی ، روناک غلامی
چکیده (۲۳۵۵ مشاهده) | متن کامل (PDF) (۸۸۵ دریافت)

XML [English Abstract] بررسی خواص فیزیکوشیمیایی نوشیدنی میوه ای گازدار و نوشابه کولا حاوی شربت فروکتوز 55 و ساکارز
ص. ۵۴-۴۹
میلاد پرو* ، آرش ارشادی ، روناک غلامی ، پدرام عطرچی ، مهدی جعفری اصل
چکیده (۲۵۱۱ مشاهده) | متن کامل (PDF) (۱۳۰۴ دریافت)

Export as: HTML | XML | RSS

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به نشریه دانشگاه علوم پزشکی البرز می باشد.

طراحی و برنامه نویسی : یکتاوب افزار شرق

© 2025 CC BY-NC 4.0 | Alborz University Medical Journal

Designed & Developed by : Yektaweb