[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]   بخش‌های اصلی اطلاعات نشریه درباره نشریه هیات تحریریه اهداف و زمینه‌ها اخبار نشریه صفحه اصلی مدیریت اجرایی نشریه آرشیو مجله و مقالات کلیه شماره‌های مجله آخرین شماره برای نویسندگان راهنمای نگارش مقاله راهنمای ارسال مقاله فرم ارسال مقاله برای داوران راهنمای داوران ثبت نام و اشتراک اطلاعات ثبت نام فرم ثبت نام تماس با ما اطلاعات تماس فرم برقراری ارتباط تسهیلات پایگاه راهنمای صفحات جستجو در پایگاه صفحه پرسش‌های متداول صفحه برترین‌های پایگاه اطلاع‌رسانی به دوستان نمایه ها جستجو در پایگاه در مقالات نشریهدر مطالب پایگاه جستجوی پیشرفته دریافت اطلاعات پایگاه نشانی پست الکترونیک خود را برای دریافت اطلاعات و اخبار پایگاه، در کادر زیر وارد کنید. ثبت شده در دوره 10، شماره 2 و Supplement - ( ویژه نامه گروه صنعتی، پژوهشی زر: بهار 1400 ) برگشت به فهرست نسخه ها بندر خشک جایگاهی در راستای توسعه پایدار ص. 1-6 آرش ارشادی ، مهدی امینی، مهدی جعفری اصل، بهاره برهانی چکیده (426 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (123 دریافت)   مروری بر کاربرد مالتودکسترین به عنوان جایگزین چربی در محصولات غذایی ص. 7-13 علی حسینی ساجدی ، منیژه آذری کیا، بهاره برهانی، روناک غلامی چکیده (338 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (101 دریافت)   ساکارز، شربت فروکتوز55%و فروکتوز، متابولیسم و اثرات سلامتی بالقوه : ما واقعاً چه می‌دانیم؟ ص. 14-18 منیژه آذری کیا ، علی حسینی ساجدی، روناک غلامی، بهاره برهانی چکیده (652 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (138 دریافت)   معرفی شربت فروکتوز55% به‌عنوان جایگزین برای محصولات با هیدروکسی متیل فورفورال(HMF) بالا مانند قند اینورت ص. 19-22 آرش ارشادی ، سمانه برهانی، مهدی جعفری اصل، زهرا جعفری چکیده (320 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (101 دریافت)   مروری بر جایگاه شربت فروکتوز 55% در ایران و جهان ص. 23-28 روناک غلامی ، میلاد پرو، سمانه برهانی، احسان فرامرزی، علیرضا ندرلو چکیده (442 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (330 دریافت)   شربت فروکتوز: خوراک بالقوه برای زنبور عسل ص. 29-33 میلاد پرو ، روناک غلامی، مهدی جعفری اصل، آرش ارشادی چکیده (441 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (114 دریافت)   تولید و کاربرد شربت فروکتوز در صنایع مواد غذایی به عنوان جایگزین ساکاروز ص. 34-44 فرشته انصاری، هادی پورجعفر چکیده (368 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (112 دریافت)   مروری بر مزایای شربت فروکتوز55% ص. 45-48 علی حسینی ساجدی ، منیژه آذری کیا، بهاره برهانی، روناک غلامی چکیده (370 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (101 دریافت)   بررسی خواص فیزیکوشیمیایی نوشیدنی میوه ای گازدار و نوشابه کولا حاوی شربت فروکتوز 55 و ساکارز ص. 49-54 میلاد پرو ، آرش ارشادی، روناک غلامی، پدرام عطرچی، مهدی جعفری اصل چکیده (350 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (108 دریافت)   برگشت به فهرست نسخه ها Export as: HTML | XML | RSS Persian site map - English site map - Created in 0.06 seconds with 55 queries by YEKTAWEB 4312