<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<journal>
<title>Alborz University Medical Journal</title>
<title_fa>نشریه علمی پژوهشی دانشگاه علوم پزشکی  البرز</title_fa>
<short_title>aumj</short_title>
<subject>Medical Sciences</subject>
<web_url>http://aums.abzums.ac.ir</web_url>
<journal_hbi_system_id>1</journal_hbi_system_id>
<journal_hbi_system_user>admin</journal_hbi_system_user>
<journal_id_issn>2322-3839</journal_id_issn>
<journal_id_issn_online>2588-3046</journal_id_issn_online>
<journal_id_pii></journal_id_pii>
<journal_id_doi>10.61186/aums</journal_id_doi>
<journal_id_iranmedex></journal_id_iranmedex>
<journal_id_magiran></journal_id_magiran>
<journal_id_sid></journal_id_sid>
<journal_id_nlai></journal_id_nlai>
<journal_id_science></journal_id_science>
<language>fa</language>
<pubdate>
	<type>jalali</type>
	<year>1403</year>
	<month>8</month>
	<day>1</day>
</pubdate>
<pubdate>
	<type>gregorian</type>
	<year>2024</year>
	<month>11</month>
	<day>1</day>
</pubdate>
<volume>13</volume>
<number>4</number>
<publish_type>online</publish_type>
<publish_edition>1</publish_edition>
<article_type>fulltext</article_type>
<articleset>
	<article>


	<language>fa</language>
	<article_id_doi></article_id_doi>
	<title_fa>ارزیابی عصاره‌های شنبلیله و کرفس کوهی در مقایسه با کلرهگزیدین  0.2% بر شمار باکتری استرپتوکوک موتانس: یک مطالعه‌ آزمایشگاهی</title_fa>
	<title>Antibacterial effects of Trigonella foenum-graceum L. and Kellusia odoratissima Mozaff versus 0.2% chlorhexidine on Streptococcus mutans count: An in vitro study</title>
	<subject_fa>عمومى</subject_fa>
	<subject>General</subject>
	<content_type_fa>پژوهشي</content_type_fa>
	<content_type>Research</content_type>
	<abstract_fa>&lt;div style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:16px;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:nasimYW;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;direction:rtl&quot;&gt;&lt;span style=&quot;unicode-bidi:embed&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;&lt;b&gt;&lt;span lang=&quot;AR-SA&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;زمینه و هدف:&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/b&gt;&lt;span lang=&quot;AR-BH&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;پوسیدگی دندان، به دلیل شیوع فراوان و هزینه های بالا به عنوان یک مشکل سلامت دهان و دندان و همچنین، سلامت عمومی شناخته می شود که البته با انجام مداخلات زودهنگام می توان از ایجاد آن پیشگیری نمود. یکی از این مداخلات در جهت پیشگیری از پوسیدگی، استفاده از دهانشویه های آنتی میکروبیال می باشد. در این راستا، دهانشویه کلرهگزیدین به عنوان یک استاندارد طلایی است که در کنار خاصیت آنتی میکروبیال، دارای عوارض جانبی مانند تغییر حس چشایی، تغییر رنگ دندان ها و سوزش دهان می باشد. بنابراین، در این پژوهش با توجه به عوارض جانبی دهانشویه های شیمیایی، جایگزینی عصاره های گیاهی با آنها جهت پیشگیری از ایجاد پوسیدگی دندان مدنظر بوده است.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;br&gt;
&lt;span style=&quot;line-height:120%&quot;&gt;&lt;span style=&quot;direction:rtl&quot;&gt;&lt;span style=&quot;unicode-bidi:embed&quot;&gt;&lt;span lang=&quot;AR-BH&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:120%&quot;&gt;هدف از مطالعه حاضر، بررسی اثر آنتی میکروبیال &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span lang=&quot;AR-SA&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:120%&quot;&gt;عصاره&#8204;های شنبلیله و کرفس کوهی &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span lang=&quot;AR-BH&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:120%&quot;&gt;در مقایسه با دهانشویه کلرهگزیدین &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span lang=&quot;AR-SA&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:120%&quot;&gt;2/0%&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span lang=&quot;AR-BH&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:120%&quot;&gt;بر روی شمار باکتری استرپتوکوک موتانس بود.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:120%&quot;&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;br&gt;
&lt;span style=&quot;direction:rtl&quot;&gt;&lt;span style=&quot;unicode-bidi:embed&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;&lt;b&gt;&lt;span lang=&quot;FA&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;مواد و روش&#8204;ها:&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/b&gt;&lt;span lang=&quot;AR-BH&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;این مطالعه آزمایشگاهی شامل چهار مرحله بود. در &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span lang=&quot;FA&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;مرحله اول &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span lang=&quot;AR-BH&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;عصاره&#8204;های شنبلیله و کرفس کوهی تهیه گردید&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span lang=&quot;FA&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;و &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span lang=&quot;AR-BH&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;دهانشویه کلرهگزیدین و آب مقطر به ترتیب به عنوان کنترل مثبت و کنترل منفی در نظر گرفته شدند. سپس در آزمایش&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;Well&lt;/span&gt;&lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt; Diffusion Agar&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span lang=&quot;AR-BH&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;قطر هاله تشکیل شده در غلظت&#8204;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span lang=&quot;AR-BH&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;100000&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;ppm&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span lang=&quot;AR-BH&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;برای عصاره های مذکور و دهانشویه کلرهگزیدین ثبت شد. در مرحله بعد، &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;MIC&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span lang=&quot;AR-BH&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt; (حداقل غلظت مهارکنندگی) و &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;MBC&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span lang=&quot;AR-BH&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt; (حداقل غلظت کشندگی) عصاره ها و دهانشویه کلرهگزیدین تعیین گردید. در نهایت باکتری استرپتوکوک موتانس در محیط های کشت شمارش شدند. داده&#8204;ها در نرم&#8204;افزار&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;SPSS 26.0&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span lang=&quot;AR-BH&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;تجزیه و تحلیل گردید&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span lang=&quot;FA&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;br&gt;
&lt;span style=&quot;direction:rtl&quot;&gt;&lt;span style=&quot;unicode-bidi:embed&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;&lt;b&gt;&lt;span lang=&quot;FA&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;یافته&#8204;ها:&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/b&gt; &lt;span lang=&quot;AR-SA&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;در آزمایش&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;Well Diffusion Agar&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span lang=&quot;AR-SA&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;، قطر هاله&#8204; عدم رشد باکتری در دها&#8204;نشویه و عصاره&#8204;های شنبلیله و کرفس کوهی برابر&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;mm&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span lang=&quot;FA&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;19، صفر و &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;mm&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span lang=&quot;FA&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;13 &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span lang=&quot;FA&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;برآورد شد. مقادیر&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;MIC&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span lang=&quot;FA&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;برای این گروه&#8204;ها به ترتیب برابر 6250، 100000&lt; و 50000&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;ppm&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span lang=&quot;FA&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;و مقادیر&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;MBC&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span lang=&quot;FA&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;آنها معادل 12500، 100000&lt; و 100000&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;ppm&lt;/span&gt; &lt;span lang=&quot;FA&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;برآورد شد. از نظر درصد کاهش شمار باکتری&#8204;های زنده در گروه&#8204;های مختلف در 30 دقیقه و 6 ساعت تفاوت&#8204;های معنی&#8204;داری وجود داشت&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span lang=&quot;FA&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt; (0.001&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;p&lt;&lt;/span&gt;&lt;span lang=&quot;FA&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;). &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span lang=&quot;FA&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;بیشترین اثر کاهش باکتری، در 30 دقیقه به ترتیب، در دهانشویه&#8204; کلرهگزیدین، کرفس کوهی و شنبلیله و در 6 ساعت به ترتیب، در کرفس کوهی، دهانشویه کلرهگزیدین و شنبلیله ثبت گردید.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;br&gt;
&lt;span style=&quot;direction:rtl&quot;&gt;&lt;span style=&quot;unicode-bidi:embed&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;&lt;b&gt;&lt;span lang=&quot;FA&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;نتیجه&#8204;گیری:&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/b&gt;&lt;span lang=&quot;AR-BH&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;در این مطالعه،&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span lang=&quot;FA&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:107%&quot;&gt;عصاره&#8204; برگ و دانه&#8204; شنبلیله اثر ضد باکتریایی کم و عصاره کرفس کوهی اثر ضدباکتریایی قابل مقایسه ای با دهانشویه&#8204; کلرهگزیدین برعلیه باکتری استرپتوکوک موتانس از خود نشان دادند.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;</abstract_fa>
	<abstract>&lt;div style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:16px;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:Times New Roman;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:normal&quot;&gt;&lt;b&gt;Introduction&lt;/b&gt;&lt;/span&gt;&lt;br&gt;
&lt;span style=&quot;line-height:115%&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:115%&quot;&gt;Tooth decay is a prevalent chronic disease worldwide; preventive care is essential for its management. Despite some side effects, Chlorhexidine mouthwash is the gold standard for controlling plaque and preventing caries. This study evaluates the antibacterial effects of &amp;quot;Trigonella foenum-graceum&amp;quot; L. and &amp;quot;Kellusia odoratissima&amp;quot; Mozaff extracts on &amp;quot;Streptococcus mutans&amp;quot; compared to 0.2% chlorhexidine mouthwash.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;br&gt;
&lt;span style=&quot;line-height:115%&quot;&gt;&lt;b&gt;&lt;span style=&quot;line-height:115%&quot;&gt;Materials &amp; Methods&lt;/span&gt;&lt;/b&gt;&lt;span style=&quot;line-height:115%&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color:#231f20&quot;&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;br&gt;
&lt;span style=&quot;line-height:115%&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:115%&quot;&gt;This laboratory study involved preparing herbal extracts of &amp;quot;Trigonella foenum-graceum&amp;quot; L. and &amp;quot;Kellusia odoratissima&amp;quot; Mozaff. The Well Diffusion Agar test measured the inhibition zone diameter at a concentration of 100,000 ppm for the extracts and chlorhexidine mouthwash, with chlorhexidine and distilled water serving as positive and negative controls, respectively. The Minimum Inhibitory Concentration (MIC) and Minimum Bactericidal Concentration (MBC) were determined for the extracts and mouthwash. Finally, the &amp;quot;Streptococcus mutans&amp;quot; count was assessed after exposure to the extracts and mouthwash. Data were analyzed using SPSS 26.0, applying the Kruskal-Wallis test for group comparisons and the Mann-Whitney U test for pairwise comparisons.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;br&gt;
&lt;span style=&quot;line-height:115%&quot;&gt;&lt;b&gt;&lt;span style=&quot;line-height:115%&quot;&gt;Results&lt;/span&gt;&lt;/b&gt;&lt;span style=&quot;line-height:115%&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color:#231f20&quot;&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;br&gt;
&lt;span style=&quot;line-height:115%&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:115%&quot;&gt;The study&lt;/span&gt; &lt;span style=&quot;line-height:115%&quot;&gt;reported three &lt;/span&gt;&lt;span lang=&quot;EN&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:115%&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color:#202124&quot;&gt;key&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style=&quot;line-height:115%&quot;&gt; findings. The inhibition zone diameters were 19 mm for chlorhexidine mouthwash, 0 mm for &amp;quot;Trigonella foenum-graceum&amp;quot; L., and 13 mm for &amp;quot;Kellusia odoratissima&amp;rdquo; Mozaff. MIC values were 6250 ppm for chlorhexidine, &gt;100000 ppm for &amp;quot;Trigonella foenum-graceum&amp;quot;, and 50000 ppm for &amp;quot;Kellusia odoratissima&amp;quot;, with corresponding MBC values of 12500 ppm, &gt;100000 ppm, and 100000 ppm. Significant differences in bacterial reduction percentages were noted after 30 minutes and 6 hours (both: p&lt;0.001), with chlorhexidine showing the highest efficacy at 30 minutes, while &amp;quot;Kellusia odoratissima&amp;quot; Mozaff had the highest efficacy at 6 hours.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;br&gt;
&lt;span style=&quot;line-height:115%&quot;&gt;&lt;b&gt;&lt;span style=&quot;line-height:115%&quot;&gt;Conclusion &lt;/span&gt;&lt;/b&gt;&lt;/span&gt;&lt;br&gt;
&lt;span style=&quot;line-height:115%&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:115%&quot;&gt;This study&lt;/span&gt; &lt;span style=&quot;line-height:115%&quot;&gt;demonstrated that &amp;quot;Kellusia odoratissima&amp;quot; Mozaff extract has antibacterial effects comparable to chlorhexidine, while &amp;quot;Trigonella foenum-graceum&amp;quot; L. showed limited antibacterial activity against &amp;quot;Streptococcus mutans&amp;quot;.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;</abstract>
	<keyword_fa>پوسیدگی دندان, کلرهگزیدین, باکتری اســترپتوکوک موتانــس, داروهای گیاهی, حداقل غلظت 
بازدارنده</keyword_fa>
	<keyword>Dental caries, Chlorhexidine, Streptococcus mutans, Herbal Medicine, Minimum Inhibitory Concentration</keyword>
	<start_page>276</start_page>
	<end_page>289</end_page>
	<web_url>http://aums.abzums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1532-1&amp;slc_lang=fa&amp;sid=1</web_url>


<author_list>
	<author>
	<first_name>Nafise</first_name>
	<middle_name></middle_name>
	<last_name>Fallah</last_name>
	<suffix></suffix>
	<first_name_fa>نفیسه</first_name_fa>
	<middle_name_fa></middle_name_fa>
	<last_name_fa>فلاح</last_name_fa>
	<suffix_fa></suffix_fa>
	<email></email>
	<code>100319475328460013559</code>
	<orcid>100319475328460013559</orcid>
	<coreauthor>No</coreauthor>
	<affiliation>Student Research Committee, Alborz University of Medical Sciences, Karaj, Iran</affiliation>
	<affiliation_fa>عضو کمیته تحقیقات دانشجویی، دانشگاه علوم پزشکی البرز، کرج، ایران</affiliation_fa>
	 </author>


	<author>
	<first_name>Azadeh</first_name>
	<middle_name></middle_name>
	<last_name>Babaei</last_name>
	<suffix></suffix>
	<first_name_fa>آزاده</first_name_fa>
	<middle_name_fa></middle_name_fa>
	<last_name_fa>بابائی</last_name_fa>
	<suffix_fa></suffix_fa>
	<email></email>
	<code>100319475328460013560</code>
	<orcid>100319475328460013560</orcid>
	<coreauthor>Yes
</coreauthor>
	<affiliation>Community Oral Health Department, School of Dentistry, Alborz University of Medical Sciences, Karaj, Iran</affiliation>
	<affiliation_fa>استادیار گروه سلامت دهان و دندانپزشکی اجتماعی، دانشکده دندانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی البرز، کرج، ایران</affiliation_fa>
	 </author>


	<author>
	<first_name>Zahra</first_name>
	<middle_name></middle_name>
	<last_name>Momeni</last_name>
	<suffix></suffix>
	<first_name_fa>زهرا</first_name_fa>
	<middle_name_fa></middle_name_fa>
	<last_name_fa>مومنی</last_name_fa>
	<suffix_fa></suffix_fa>
	<email></email>
	<code>100319475328460013561</code>
	<orcid>100319475328460013561</orcid>
	<coreauthor>No</coreauthor>
	<affiliation>Community Oral Health Department, School of Dentistry, Alborz University of Medical Sciences, Karaj, Iran</affiliation>
	<affiliation_fa>استادیار گروه سلامت دهان و دندانپزشکی اجتماعی، دانشکده دندانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی البرز، کرج، ایران</affiliation_fa>
	 </author>


</author_list>


	</article>
</articleset>
</journal>
